Stikk i hjertet

Fotograf: Jan W. Klüver

Minner fra "gamle dager"

Oppfinnsom mat?

Det er ikke hver dag jeg lager meg middag med kokte poteter. Det gjorde jeg idag. Gikk på butikken og fant opp en egen potetrett (jeg har ikke hørt/lest om den før).
Det jeg gjorde var å koke 2 poteter som var kutta opp i terninger. Stekte fersk sopp, brekkbønner og kutta opp litt halvgammel gullsalami som lå i kjøleskapet. Når potetene ble ferdige tømte jeg disse oppi steikepanna. Deretter tømte jeg oppi en hel boks creme fraiche, litt sitronskvisesaft og noen store dråper soyasaug (den røde). Dette kokte jeg i noen minutter.
Det smakte til og med godt! Mye rart man kan finne på bare man prøver og gidder å gjennomføre det.

Korpset mitt feirer 25 år!

Bullet Proof - et oppadstormene rockabillyband som vi i JH er så heldige å ha fått med oss til å løfte taket på Heradstun 1.oktober!
Da skal nemlig JH Musikkforening feire sin 25årsdag. Vi har også fått med oss Tor Jørgen K. Arnesen, en stjernekokk som reiser verden rundt med The Flying Culinary Circus. Han skal trylle frem 25 retter med kun lokale råvarer fra Jømna/Heradsbygd!

Helgemusikk!

Birken 2011

Denne helga har det store arrangementet Fredagsbirken og Birkebeinerrittet 2011 pågått.
Fredag var jeg støtteapparat på Rena og Lillehammer, i fint, varmt, sommervær. Under en stemningsrapport fra målområdet og den siste bakken og svingen ned mot mål.

Idag var jeg funksjonær på Birkebeinerritttet. Jeg dirigerte trafikk fra klokka 04.30 - ca. 12. Hektisk, men morsom dugnad sammen med gode korpsvenner. 

Storsylen Opp 2011

I regnvær og vind bar det avgårde fra Nedalshytta klokka 08 lørdag morgen.
Fordi det regna, var sleipt og glatt kom jeg meg ikke på toppen av Storsylen. Men trass i dårlig vær, var det en veldig fin tur med startnummer på sekken.